說起咖啡，人民可能第一時間想到的就是雀巢，雀巢幾乎都成了咖啡品牌的代言詞了。而Dolce Gusto是雀巢推出的一款頗具創(chuàng)新的膠囊咖啡機，在2006年首先在瑞士、英國、德國、西班牙推出，于2013年進入中國市場，就大受歡迎，其中最值得推薦的兩個型號分別是：雀巢Genio小企鵝、雀巢PiccoloXS小星星，一個是雀巢咖啡機中最高性價比的一款，一款是雀巢旗下功能最全的咖啡機。

雀巢膠囊咖啡機使用評測

其實我家里之前已經(jīng)有過一款膠囊式咖啡機了，不過是illy膠囊咖啡機（意式），買了好多年了，品質(zhì)非常穩(wěn)定，唯一的缺點就是膠囊口味的選擇比較少，來來回回就那么幾種。而且由于我一直鐘情于單品咖啡和意式濃縮，所以當(dāng)時買的那款機器是沒有奶泡功能的，偶爾想換一下口味或者有喜歡花式咖啡的朋友來家里做客就沒辦法了，于是我又買了這款雀巢膠囊咖啡機。有朋友可能想問這款雀巢膠囊咖啡機多少錢，其實也不算太貴，只要1290元。

這款巢與德龍合作生產(chǎn)的膠囊咖啡機最吸引人的地方就是外形新奇炫酷，與ILLY系的商務(wù)臉簡直是兩個世界，膠囊也是口味眾多：美式、意式、花式各系列，還有各種奶茶飲品，一想到雀巢系，就感到繽紛燦爛多姿多彩，無端地歡樂起來。粉萌的小企鵝往那一蹲，整個家里都生動起來啦，光是擺在那里就是件超級萌物??！

小企鵝雀巢膠囊咖啡機精致可愛，形小身輕，可以隨意挪動到你喜歡的地方，書桌啦柜子啦吧臺啦茶幾啦，隨手一按就能喝上咖啡。除了萌萌的主機，還配備了一個收納盒，用來暫時收納使用后的膠囊。主機設(shè)計不但造型可愛，而且簡潔明快，功能指向清晰，且與造型結(jié)合得非常巧妙，操作起來非常便捷。杯托有三檔高度可調(diào)，以適應(yīng)不同咖啡的水量需求，避免咖啡外濺。

雀巢膠囊咖啡機操作區(qū)域集中在小企鵝頭部，其實就是兩塊功能：一是膠囊托的開合，二是撥桿調(diào)節(jié)水量和選擇冷熱水，咖啡機的操作主要也就是這兩個步驟，非常非常簡單，秒會。

小企鵝雀巢膠囊咖啡機的背部是個透明大水箱，可以隨時觀察水位，有提手方便換水。背部還隱藏了一顆疏通針，入水口被水垢堵塞的時候就用這個針疏通，當(dāng)然最好還是用純凈水啦。嗯，就是這樣，沒有復(fù)雜的設(shè)計，小企鵝善解人意，讓你一看就懂！

美美欣賞一翻，迫不及待開始使用啦！首次開機需要清洗，簡單簡單：水箱加滿水，放個大杯子接水，然后把清洗漏斗放入膠囊托（漏斗作用應(yīng)該是防止水花四濺），開機后上下?lián)軇訐軛U調(diào)節(jié)水量至最高水位，然后向左撥動撥桿至冷水區(qū)，冷水沖洗開始。沖洗完畢再次調(diào)節(jié)水量至最高水位，向右撥動撥桿至熱水區(qū)域，熱水沖洗開始。完畢，倒掉廢水，準(zhǔn)備就緒,整個過程不到五分鐘。

我一次買了三種膠囊，首先登場的是我最喜歡的濃縮咖啡。意式濃縮是一切花式咖啡的基礎(chǔ)，厚厚的咖啡油脂靠的是咖啡機的壓力把精華萃取出來，小企鵝雀巢膠囊咖啡機的壓力是15bar，意式咖啡的標(biāo)準(zhǔn)高壓。膠囊上標(biāo)示有水量提示，只需要把小企鵝雀巢膠囊咖啡機的出水量調(diào)節(jié)到與膠囊標(biāo)示一致。這個意式濃醇是最低一檔水位，調(diào)節(jié)好水量后再把杯托調(diào)節(jié)到最高檔位，放上濃縮杯，把撥桿撥至右邊熱水區(qū)，小企鵝雀巢膠囊咖啡機立即開始工作，聲音非常小哦！不到一分鐘，一杯擁有厚厚咖啡油脂的意式濃醇就做好啦！一口下去，苦苦的味道被豐腴的油脂化開，濃郁香醇，唇齒回甘。

當(dāng)當(dāng)當(dāng)！拿鐵登場！看看小企鵝雀巢膠囊咖啡機怎么打奶泡！我選的是無糖的拿鐵瑪奇朵，糖是咖啡殺手啊，一加味道就壞了。一杯拿鐵有兩顆膠囊，先用奶泡膠囊打一杯濃濃的奶泡，再用咖啡膠囊加入濃縮咖啡，一杯奶香濃郁的拿鐵就做好啦！奶和咖啡的水量配比照例要與膠囊標(biāo)示一致。童鞋們，看看奶泡打得多么綿密厚實，喝一口，細(xì)膩蓬松的口感帶來滿滿的幸福感。反正我以前用半自動機的蒸汽打奶泡總是失敗，泡泡大而稀松，很快就蔫兒了，怎么也學(xué)不好，還是小企鵝雀巢膠囊咖啡機本領(lǐng)高強，不動聲色就做出一杯泡沫豐盈的奶咖。

再來一杯法式歐蕾。法式歐蕾差不多是半奶半咖，與拿鐵的奶咖分開制作不同，一杯歐蕾只用一顆膠囊。拿鐵的口感是泡沫、奶、咖分層，歐蕾是泡沫、奶、咖混合。水量調(diào)節(jié)到六檔，撥桿右撥，30秒，散發(fā)著夢幻香氣的奶咖便粲然而至。

清晨一杯拿鐵，營養(yǎng)豐富，精神滿滿去上班；午后一杯濃縮，香醇馥郁，提神醒腦恢復(fù)戰(zhàn)斗力；晚上看片看書聽音樂，法式歐蕾伴隨輕松愜意時光……多趣酷斯各系列數(shù)十種咖啡可玩性強，對了，下次試試冰咖啡。當(dāng)然，還有眾多花樣飲品：春天來杯印度拉茶,炎夏大口喝冰爽蜜桃茶，深秋慢飲港式奶茶，寒冬里捧一杯熱巧克力......

優(yōu)點：雀巢膠囊咖啡機的外形炫酷，小巧，不占地，兼具高顏值和高實用性。操作簡單，秒懂秒會。制作神速，省時節(jié)能?？Х群惋嬈坊佣?，選擇性大，好喝好玩！

缺點：這款雀巢膠囊咖啡機的價格能再便宜點更好，嘻嘻。