這幾年由于健康生活理念的流行，越來(lái)越多人開(kāi)始注重飲食，也因此市面上出現(xiàn)了各種各樣的廚房電器，像經(jīng)常會(huì)被提到的破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)基本上已經(jīng)成了家中必備的產(chǎn)品。但是也有不少人經(jīng)常會(huì)在這兩款產(chǎn)品中糾結(jié)選擇，那么它們到底有什么不同呢?
破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)的區(qū)別
1、功能不同：豆?jié){機(jī)雖然也能制作米糊、果汁，但主要性能還是以豆?jié){研磨為主;而破壁機(jī)使用功能更多，除研磨飲品以外，還可干磨，并且破壁機(jī)在食物營(yíng)養(yǎng)保留方面會(huì)比豆?jié){機(jī)高。
2、效率不同：豆?jié){機(jī)在研磨方面沒(méi)有破壁機(jī)細(xì)膩，如果不過(guò)濾飲用產(chǎn)品，破壁機(jī)的打磨效果會(huì)更好一些。
3、容量不同：豆?jié){機(jī)可選容量范圍小、破壁機(jī)可選容量范圍大，比如常見(jiàn)的豆?jié){機(jī)容量是1000ml到1200ml，就不適合單人食用，而破壁機(jī)的容量范圍在400ml-1200ml，適用人群高。
破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)
破壁機(jī)優(yōu)點(diǎn)：研磨速度快，基本上沒(méi)有什么殘?jiān)?，而且功能性多，?shí)用性更大。
破壁機(jī)缺點(diǎn)：研磨聲音大(靜音款破壁機(jī)除外)、價(jià)格貴。
豆?jié){機(jī)優(yōu)點(diǎn)：價(jià)格低，雜音小，機(jī)身內(nèi)部基本上都是304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)常使用很安全。
豆?jié){機(jī)缺點(diǎn)：功能單一，研磨速度較慢。
其實(shí)綜上來(lái)看，破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)的選擇主要還是要看使用的情況，如果只是做豆?jié){或者是果汁飲料，選擇高性?xún)r(jià)比的豆?jié){機(jī)就可以了，但如果除果汁飲品外還想輔助料理，則可以選擇破壁機(jī)。
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